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发布日期：2024-05-07 07:45    点击次数：162

商报全媒体讯（椰网/海拔新闻记者 张艺）吃，位居旅游六身分之首，亦然最能感受和体验一个旅游策画地的燃烧气。在碧海蓝天的怀抱中，海南岛以其私有的地舆位置和丰富的民族习惯文化，滋长出多彩多姿的好意思食文化。从文昌鸡、嘉积鸭、和乐蟹和东山羊构成的海南四大名菜，再到烤乳猪、白莲鹅、全家福等方位名吃，每一说念好意思食都承载着海南岛不相通的历史风土情面。本年五一假期到海南，沿路去恍悟一场味蕾上的热带风情盛宴，开启一段舌尖上的旅行。

海口三亚 海南好意思食皆集地

行为海南岛一北一南两大旅游城市，海口和三亚不但有各式当地好意思食可供品味，亦然全岛各式风仪好意思食的会聚之地。在椰城海口，最初映入眼帘的等于满街的椰子树，椰子鸡等于这里的牌号好意思食。在幽香四溢的椰汁中炖煮的文昌鸡，肉质鲜活，汤汁甘醇，让东说念主一尝谨记。在海口，早茶、下昼茶都是窒碍错过的好吃，入选了海南非遗的海南老爸茶，更是将海南小吃拔本塞原。各大酒楼、老爸茶餐厅，都有品类丰盛的早茶、下昼茶可供继承，带你品味椰城的平稳活命。

海鲜则是三亚的全都主角。崭新的海胆、龙虾、红甲、扇贝……无论是烧烤、清蒸如故炒制，都能让你感受到大海的激昂与好吃；无论是在滨海货仓的椰林里享受一顿好吃BBQ，如故稀奇去海鲜市集现买现吃，都会感受到不同的风情和体验。正餐以外，三亚的小吃亦然窒碍错过的好吃。斑斓糕口感绵软、香甜可口；炸虾饼则是香脆可口，外酥里嫩。三亚如故一个热带生果的盛宴，不错试试将崭新的生果搭配特制的辣椒盐酱料，口感鲜好意思回味无限。

到盛产粽子的好意思食之地品好意思食

五一假期之后，紧接而来的就是端午小长假，粽子仍是运转提前登场。海南岛的粽子个大味浓，不错趁着五一假期提前品鉴一番。定安、澄迈和儋州三个方位是盛产海南名粽的方位，借着品味当地名粽的契机，不错顺说念品一品三地的方位好意思食。

在定安品好意思食，不错从早上的一碗定安粉汤运转。这种以崭新猪骨熬制的高汤为基础，搭配滑嫩的米粉和丰富的配料（如烧肉、猪红、酸菜等），一碗下肚，鲜好意思解腻，是运转新一天的完满继承。仙沟不错近距离体验的鲜就在咫尺的“会舞蹈的牛肉”，或烧烤或清汤，各有滋味。翰林猪脚、菜包饭、黑猪骨汤……原汁原味，每一口都是大当然的馈送。

澄迈也以其丰富的农居品和方位特质好意思食而著名。肉质结子、香浓可口的白斩白莲鹅，时时搭配生抽、蒜末、什锦酱等调料食用，这么的服法粗略最佳地保留并体现鹅肉自己的鲜好意思滋味。淌若你可爱咖啡，一定不要错过福山咖啡。福山镇领有多家咖啡馆，你不错在这里享受到由当地栽种的咖啡豆用心烘焙而成的咖啡。

儋州是海南西部的好意思食天国，领有丰富的方位特质小吃和传统好意思食，在儋州旅行时窒碍错过米烂，就是儋州有名的方位风仪小吃。儋州白馍是一种用崭新糯米磨制成浆后蒸制而成的食物，最表层时时会配炒香肉沫、蒜头油、葱花，再加受骗地东说念主好处的甜米醋、酱油等配料。

享受海南好意思食的同期，还不错体验当地的文化和历史。每一种小吃背后都有其私有的故事和制作工艺，这些都是海南文化的报复构成部分。

【包袱裁剪：赵康丽】

【现实审核：吴钟旺】

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